Breakfast *

1 boisson chaude + 1 jus de fruits, pain, beurre, confitures, croissants, jambon et fromage 1 hot drink + 1 fruit juice, bread, butter, jam, croissants, ham and cheese	12,50
* Servi de 8h à 10h, 7J/7 / Served from 8 a.m. to 10:00 a.m.

Menu du jour / Lunch Formula

Plat du jour / Main course only	22,50
Entrée + plat ou plat + dessert / Starter + Main OR Main Course + Dessert	29,90
Entrée + plat + dessert / Starter + Main Course + Dessert	36

ENTREES AU CHOIX / STARTERS
Assiette de jambon cru San Daniele
/ Jambon San Daniele
Burratina tomates et rucola (végétarien)
/ Burratina tomatoes and rucola (vegetarian)
Salade Osteria (végétarien)
/ LOSTERIA salad (vegetarian)
Tagliatelle sauce tomates et basilic (végétarien)
/ Tagliatelle with tomato sauce and basilic (vegetarian)

PLATS DU JOUR AU CHOIX / MAIN DISHES
Tagliatelle sauce tomates et ragù de veau
/ Tagliatelle with tomato sauce and veal ragù
Faux filet de boeuf grillé, frites et salade
/ Grilled beef sirloin steak, fries and salad
Le poisson du jour
/ Fish of the day
Tagliatelle au pesto (végétarien)
/ Tagliatelle with pesto (vegetarian)
Carpaccio de boeuf Cipriani ou LO, frites et salade
/ Beef carpaccio Cipriani, or LO fries and salad
Tartare de boeuf maison, frites et salade
/ Homemade beef tartare, fries and salad
Ravioli fait main viande de veau, sauce tomates et Reggiano
/ Handmade beef ravioli, tomato and Reggiano sauce
Ravioli ricotta épinards fait maison, sauce tomates et Reggiano
/ Handmade spinach ricotta ravioli with tomato and Reggiano sauce

DESSERTS AU CHOIX / DESSERTS
Fruits frais et coulis
/ Fresh Raspberries, coulis
Tiramisu

ENTRÉES / ANTIPASTI

Salade de calamars à l’huile d’olive et citron Squid salad with olive oil and lemon	24
Salade d’artichauts frais huile d’olive citron rucola et Reggiano Fresh artichoke salad olive oil lemon rucola and Reggiano	24
Salade de poulpe à l’huile d’olive, citron et légumes croquants Octopus salad with olive oil, lemon and parsley	24
Salade de fruits de mer à l’huile d’olive, citron et concombre Seafood salad, with olive oil, lemon and cucumber	24
Tomates, burrata di Andria IGP et rucola (végétarien) Tomatoes, burrata di Andria IGP and rucola (végétarien)	22
Vongole verace et moules, pain grillé Poêlé de vongole verace (clams), mussels and toast	24
Calamars frits sauce tartare Fried calamari with tartar sauce	24
Tartare de thon, huile d’olive, guacamole et burratina Tuna tartare, olive oil, guacamole and burratina	31
Jambon San Daniele et burrata di Andria Ham San Daniele, burrata di Andria and parmesan	27

Suppléments / suppléments

Frites maison Homemade fries	5
Légumes du marché Vegetables	8
Purée maison Potatoes mash	6

PASTE RUSTICHELLA D'ABRUZZO

Penne saucisse italienne, sauce tomates, olives et basilic Italian sausage penne, tomato sauce, olive and basil sauce	29
Fettuccine sauce tomates et ragú de veau Fettuccine with tomato sauce and veal ragout	26
Tagliatelle pesto et burrata di Andria IGP (végétarien) Tagliatelle pesto and burrata di Andria IGP (vegetarian)	28
Tagliatelle l’huile d’olive, ail, piments, tomates et rucola (végétarien) Tagliatelle with olive oil, garlic, peppers, cherry tomatoes and rucola (vegetarian)	26
Nastrini scampis, basilic, courgettes et tomates cerises Nastrini scampis, basil, zucchini and cherry tomatoes	32
Nastrini vongole verace Nastrini clams	32
Nastrini Frutti di Mare (calamars poulpe vongole moules et st jacques) Nastrini seafood (squid, octopus, clams, mussels and scallops)	35
Fettuccine aux truffes fraîches et Reggiano Fettuccine with fresh truffle and Parmesan Cheese	45
Nastrini aux Saint Jacques, tomates et 2 basilics Nastrini with Scallops Saint Jacques, tomatoes and 2 basils	32

Pâtes fraîches faites maison / Homemade Pasta

Gnocchi fait main à la crème et gorgonzola (végétarien) Handmade gnocchi with gorgonzola cream (vegetarian)	28
Gnocchi fait main sauce tomates et Reggiano (végétarien) Handmade gnocchi with tomato and Reggiano sauce (vegetarian)	28
Gnocchi fait main aux truffes fraîches et Reggiano Handmade gnocchi with fresh truffle and Parmesan Cheese	45
Ravioli fait main ricotta épinards aux truffes fraîches et Reggiano Handmade ricotta spinach ravioli with fresh truffle and Parmesan	45
Ravioli fait main viande de veau aux truffes fraîches et Reggiano Handmade beef ravioli with fresh truffle and Parmesan Cheese	45
Ravioli fait main ricotta épinards, sauce tomates et Reggiano (végétarien) Handmade ricotta spinach ravioli, tomato sauce and Reggiano (vegetarian)	30
Ravioli fait main viande de veau, sauce tomates et Reggiano Handmade beef ravioli, tomato and Reggiano sauce	30

CARPACCIO DE BŒUF / BEEF CARPACCIO *

CIPRIANI (mayonnaise moutardée) CIPRIANI (Mustard mayonnaise sauce)	28,90
LOSTERIA (Citron Parmesan basilic) LOSTERIA (Lemon, Parmesan, basil)	28,90
BG (Parmesan basilic rucola câpres) BG (Parmesan, basil, rucola, capers)	28,90
ALTRA OSTERIA (Cipriani pesto Parmesan) ALTRA OSTERIA (Cipriani pesto, Parmesan)	28,90
PAS SAGE (sauce mayonnaise au poivre vert) PAS SAGE (Green Pepper, mayonnaise sauce)	28,90
GABRIELE (burrata di Andria IGP rucola) GABRIELE (Burrata di Andria IGP, rucola)	29,90
USA (sauce américaine condiments frais) USA (American sauce and fresh condiments)	28,90
PALETTE (assortiments de sauces et condiment) PALETTE (assortment of sauces and condiments)	29,90
* (spécialité depuis 1983) Fines tranches de bœuf cru garnies de sauces maison et servies en entrée ou en plat avec frites fraîches et salade * (specialty since 1983) Thin slices of raw beef garnished with homemade sauces and served as an appetizer or main course with fresh fries and salad

BAMBINO / The children's menu *

Ravioli fait main ricotta épinards tomates et Reggiano Handmade ricotta spinach ravioli with tomato and Reggiano	20
Hamburger de bœuf maison frites fraîches Homemade hamburger with French fries	22
* (1 PLAT AU CHOIX + 1 GLACE + 1 JUS DE POMMES BIO) * (1 dish of your choice + 1 ice-cream + 1 organic apple juice BIO)

CARNE / MEAT

Foie de veau à la vénitienne et purée maison Venetian-style veal liver, homemade puree	34
Vitello limone et fettuccine au beurre Lemon veal with butter fettuccine	34
Osso buco de veau à la gremolata et tagliatelle au beurre Beef osso buco with gremolata, butter tagliatelle	35
Filet de bœuf tranché 300 grs, frites fraîches salade et gorgonzola Sliced beef fillet 300 grs, fresh fries and salad, gorgonzola sauce	45
Entrecôte de veau 300 grs, frites fraîches salade et gorgonzola Entrecote steak 300 grs, fresh fries and salad, gorgonzola sauce	42
Tartare de bœuf préparé maison, frites fraîches et salade Homemade beef tartare, fresh fries and salad	29
Faux filet tagliata, Reggiano, tomates, frites fraîches et salade Sirloin steak tagliata, Reggiano, tomatoes, rucola, fresh fries and salad	30
Risotto fait à la minute saucisses tomates olives et basilic Risotto a la minute, sausages, tomatoes, olives and basil	39

PESCE / FISH

Fritto Misto sauce tartare et salade Italian Fritto Misto, tartar sauce and salad	35
Poulpe grillé, huile vierge, citron et purée maison Grilled octopus, virgin oil, lemon, homemade mash potatoes, vegetables	35
Calamars grillés et purée maison Grilled calamari, homemade mash potatoes, vegetables	35
Gambas grillées sauce aïoli et salade croquante Grilled prawns, aioli sauce and crunchy salad	35
Misto grillé (calamars, poulpe, gambas) sauce aïoli et purée maison Grilled misto (calamari, octopus, prawns) aioli sauce, homemade mash potatoes, vegetables	39
Risotto fait à la minute scampis et courgettes Risotto with prawns and courgettes, freshly prepared	39

DOLCI DELLA CASA / HOMEMADE DESSERTS

Panna cotta vanille et framboises fraîches et coulis Vanilla panna cotta, fresh raspberries and coulis	15
Panna cotta vanille et sauce chocolat noir Vanilla panna cotta, back chocolate sauce	15
Tiramisu, framboises fraîches et coulis Tiramisu, fresh raspberries and coulis	15
Café glacé, dame blanche, coupe amarena Iced coffee, dame blanche, Amarena cup	15
Assiette de framboises fraîches, coulis et glace vanille Plate of fresh raspberries, coulis and vanilla ice cream	15
Moelleux au chocolat noir et glace vanille Dark chocolate fondant and vanilla ice cream	15
Sorbet citron 2 boules Lemon sorbet 2 scoops	8
Coupe Colonel Colonel’s Cup	11
Affogato (glace vanille, espresso et crème) Affogato (vanilla ice cream, espresso and cream)	10